Boucherie Polmard Saint-Mihiel

"De passage à Saint-Miguel et faisant confiance aux horaires d’ouverture stipulé sur internet, nous avons trouvé porte close, malgré la présence du personnel à l’intérieur qui finissait leur repas et leurs consommations prétextant une ouverture à 15h. Aucune indication sur la porte pour indiquer une fermeture exceptionnelle ( d’ailleurs aucun horaire n’est indiqué sur la vitrine du magasin). Cela facilite les pauses du personnel ! Bref, le petit client ne semble pas intéresser la rentabilité de ce boucher."

"Suite au bonnes notes et a l'excellente réputation de cet établissement étant de passage a Saint Mihiel j'ai acheté une entrecôte dite extra a 52 euros le kg soit l'entrecôte a 22,10 euros et la quelle déception tout simplement immangeable partis a la poubelle que du nerf très déçu par ce boucher"

"Venue le 4/10 avec deux amis(es). Une facture de 169,90€ Le monsieur nous a fait payer 255€. Heureusement que mon amie était là et c’est rendu compte de l’erreur. 85€10 pris en trop ! C’est énorme, j’ai été outré. Est ce volontaire ? Peut être. On nous a peut être pris pour des jeunes cons qui ne feront pas attention. Je n’y retournerait plus. C’est dommage la viande y est bonne."

"Je ne peux pas juger de la qualité des produits n’ayant jamais été servie. Je suis entrée il y avait une dame âgée qui était servie par la bouchère (blonde) et un monsieur qui était servi par le boucher. La dame âgée étant partie après ses achats, j’attends d’être prise en charge par la bouchère, 5 minutes passent, 10, la bouchère coupe des tranches. Le monsieur ayant une longue liste le boucher étant occupé avec lui je décide de partir. Ne pouvait-t-elle pas couper ses tranches après et s’occuper de la clientèle ?"

"Excellent....pour les gourmets...ne pas regarder à la dépense...on ne vit qu une fois..."

"Super restaurant rien a dire sur la qualité Des produits et de l'accueil . Je vous le conseille fortement ."

"tout bonnement génial"

"Très bon produit de bonne qualité..! fait maison à 90%"

"Conseillé par le garage de la Brix, je ne peux que conseiller à 100%, On ne vient pas seulement pour déguster, on vient pour passer un bon moment ! Accueil au top, un patron aux petits oignons, un vrai passionné, on peut repartir en passant par la boucherie (ce que nous avons fait) ! Cela n'a pas été qu'un déjeuner mais une expérience ! Merci encore"

"Amatrice de steak tartare, c est le meilleur que j aie pu déguster. La qualité des câpres y est pour beaucoup en plus de la viande, l équilibre des saveurs est ainsi parfait. Allez, je vais faire ma difficile : une découpe un peu plus grossière pour sentir davantage la texture de la viande crue aurait été parfait, mais je pinaille, c est avant tout une préférence personnelle."