Boucherie Cottaz

"Superbe boutique ! Pour les amateurs de viande comme pour les non-amateurs ! Dommage qu'on ne puisse pas ramener cette cuisine à Rome !"

"Nous sommes venues plusieurs fois, cette boucherie propose un large choix de viande de même du côté traiteur. Tous ce qu’on a pu tester été très bon. Personnel très agréable."

"Bonne boucherie locale avec beaucoup de choix, de produits locaux et de plats préparés. Équipe +- agréable, ça dépend qui…par contre je suis un peu trop souvent tombé sur des produits avariés ou très limites ! Que leurs produits ne soient pas bons marchés, je peux le comprendre, mais qu’ils soient périmés c’est inacceptable… + de contrôle serait nécessaire !"

"Un grand merci à toute l équipe pour cet accueil toujours chaleureux et souriant, la variété et les bons conseils dispensés. Nous sommes des habitués et jamais déçus. La viande est de qualité, fraiche et au prix du marché. Et, comme attendu, superbe buffet pour 60 personnes ce 15 février pour une occasion chère à notre cœur. Proposition variée de charcuterie, bien présentée, tout le monde s est régalé.... et les convives ont réclamé l adresse! Je recommande sans hésitation!"

"Des diots et saucissons !!!"

"Je partage mon avis sur la partie traiteur. Pas la boucherie. De passage sur le Bourget pour le 31/12, j'ai commandé des plats cuisinés. Dès l'entrée, je suis stupéfait du nombre de plats préparés pour une si petite boucherie et me dit que tout n'est pas fait maison, certains plats en sauce ne donnent clairement pas envie. Les verrines de foie gras et poires étaient correctes, un joli mélange sucré salé. Pour le reste, c'était clairement médiocre : du foie gras hyper relevé (salé) et imbibé d'armagnac. Du coup, ça dénature les saveurs. Les verrines de St Jacques qui étaient en fait des pétoncles grosses comme un ongle, 4 pétoncles noyées dans une sauce tomate très salée, immangeable. Elles sont parties à la poubelle ! Les légumes qui accompagnaient le poisson n'étaient pas cuits et la sauce à l'orange insipide, trop relevée encore une fois. Pour le prix payé j'ai trouvé ça exagéré et m'attendais à mieux. Clairement ma 1ere visite mais aussi ma dernière..."

"Beaucoup de choix en traiteur. Des viandes de qualité… au prix du marché"

"Un peu déçus sur les plats traiteurs, la salade lyonnaise moyenne, bien pour les nems, et déçus sur les crèmes brûlées, manque d'onctuosite... lasagne correcte."

"Accueil toujours très sympathique. une viande de très bonne qualité, et des produits traiteurs top"

"La meilleure saucisse de la région"